منتديات الحنين الى الوطن


    كيكة الكاكاو بالبندق

    شاطر
    avatar
    همتي في إرتقائي
    مديره المنتدى
    مديره المنتدى

    عدد المساهمات : 57
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 11/10/2011
    الموقع : http://alholm.forumarabia.com/
    العمر : 20

    كيكة الكاكاو بالبندق

    مُساهمة من طرف همتي في إرتقائي في الإثنين نوفمبر 28, 2011 1:47 pm



    المكونات:

    1 كوب دقيق
    1 كوب من البندق المفروم - فرما "خشنا"
    1.1/2 من السكر الناعم
    2/1 كوب من الزبدة
    2/1 كوب من الحليب السائل
    3 بيضات
    2 ملعقة من الكاكاو
    1 ملعقة من الفانيلا

    طريقة التحضير:

    - نخفق بشوكة طعام الزبدة مع السكر الناعم مع صفار البيض.

    - يخلط الدقيق مع الكاكاو ونضيفها الى مزيج السكر، ونخفق المواد جيدا.

    - نضيف الحليب ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

    - نضيف بعد ذلك الفانيلا والبندق المفروم فرما "خشنا".

    - نخفق بياض البيض حتى يكبر حجمه ويأخذ شكل الثلج.

    - نضيف رويدا زلال البيض الى بقية المواد حتى يستوعبها جيدا.

    - نسكب المزيج في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزيت والدقيق.

    - ندخل القالب فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج.

    - يزين سطح القالب بالمربى أو بالبندق الحب.

    _________________
    avatar
    محمد عادل صالحين
    مؤسس الموقع
    مؤسس الموقع

    عدد المساهمات : 231
    السٌّمعَة : 4
    تاريخ التسجيل : 06/10/2011
    الموقع : http://lovers.sudanforums.net/
    العمر : 18

    رد: كيكة الكاكاو بالبندق

    مُساهمة من طرف محمد عادل صالحين في الثلاثاء نوفمبر 29, 2011 12:44 pm

    مشكووووووره كتيييير على اجمل كيكه


    ونطلب المزيد من الاطعمه الرئهة







    ابراهيم هاشم
    المشرف العام
    المشرف العام

    عدد المساهمات : 20
    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 03/05/2012
    العمر : 18

    رد: كيكة الكاكاو بالبندق

    مُساهمة من طرف ابراهيم هاشم في الخميس مايو 03, 2012 11:14 am

    اشكرك على الموضوع

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مارس 28, 2017 11:31 pm